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正宗营养早餐——番茄鸡蛋豆萁饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 12:34:00春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
营养早餐——番茄鸡蛋豆萁饭 释义
营养早餐——番茄鸡蛋豆萁饭的做法

食材明细

主料
  • 豆萁 200克
  • 番茄 3个
  • 鸡蛋 两个
  • 菠菜 1棵
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 20毫升
  • 2克
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄鸡蛋豆萁饭的做法步骤

  • 营养早餐——番茄鸡蛋豆萁饭的做法步骤:1
    1
    西红柿洗净。
  • 营养早餐——番茄鸡蛋豆萁饭的做法步骤:2
    2
    切成滚刀块。
  • 营养早餐——番茄鸡蛋豆萁饭的做法步骤:3
    3
    锅里放油,放入葱、姜煸炒。
  • 营养早餐——番茄鸡蛋豆萁饭的做法步骤:4
    4
    放入西红柿翻炒。
  • 营养早餐——番茄鸡蛋豆萁饭的做法步骤:5
    5
    放入足够凉水烧开。
  • 营养早餐——番茄鸡蛋豆萁饭的做法步骤:6
    6
    放入豆萁。
  • 营养早餐——番茄鸡蛋豆萁饭的做法步骤:7
    7
    开锅后放入鸡蛋液。
  • 营养早餐——番茄鸡蛋豆萁饭的做法步骤:8
    8
    放入盐、味精调味即可。
  • 营养早餐——番茄鸡蛋豆萁饭的做法步骤:9
    9
    盛入碗中,即可享用。
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