正宗东北夏季餐桌上的常菜——小土豆酱烧豆角的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
小土豆酱烧豆角的做法步骤
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1豆角摘洗干净。
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2小土豆去皮洗净,也可以不用去皮,蛋我不喜欢带皮吃,用小不锈钢勺子刮皮不浪费。
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3小土豆一分为二。
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4葱花,蒜瓣。
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5锅加油烧热,下入葱蒜爆香后下入豆角煸炒,炒出水分。
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6下入小土豆一起翻炒。
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7下入两勺大酱翻炒。
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8加入适量清水,撒一点点盐中火烧二十分钟。
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9烧开后下入下入粉条,汤汁收干后撒适量鸡精即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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