正宗香菇酱扒豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 扒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇酱扒豆腐的做法步骤
-
1准备好所需材料。 -
2猪肉剁成末。 -
3香菇切片。 -
4香葱切段。 -
5豆腐放到沸水里煮两分钟。 -
6煮好的豆腐捞出放到碗里。 -
7热锅放油，爆香葱白。 -
8加入肉末翻炒。 -
9肉色变白加入香菇。 -
10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。 -
11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味，用湿淀粉稍稍勾芡。 -
12将做好的酱浇到豆腐上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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