正宗苦槠豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
苦槠豆腐的做法步骤
-
1苦槠豆腐来自瑶里。 -
2用清水浸泡30分钟,让豆腐吸饱水像海绵一样。 -
3豆腐切块,准备好其他材料。 -
4油热后煸炒肉馅变色,加入蒜片和干辣椒碎。 -
5加入腌好的雪菜碎。 -
6加入苦槠豆腐。 -
7加入酱油和水调味。 -
8炖一会儿至豆腐透明,撒上葱花即可。
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