正宗紫甘蓝斋炒米的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“今天上网上的人有点犯傻了又，竟然忘了米粉泡在盆里了，泡过头有点太软，有点碎，不过又不好烂费，还是要自食其果滴把它干掉哈哈....不过味道还是可以滴，不影响嘿...”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫甘蓝斋炒米的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2紫甘蓝洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝、葱切段备用。 -
3米粉泡发好备用。 -
4锅里放油，爆香葱白部分。 -
5放入胡萝卜调入盐略炒软身。 -
6放入紫甘蓝翻炒匀，加入一匙黄豆酱和适量鸡粉炒匀。 -
7倒入米粉。 -
8加入葱段炒匀即可上碟。
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