正宗【番茄奶酪面包】一起来夏日美白吧的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“番茄季到了。
在夏天里番茄最常见的吃法莫过于番茄炒蛋和番茄蛋汤了,这两个,灰家都是大爱,不对,应该是家家都大爱哇~~
在炎热的夏天,番茄是比防晒霜更好的防晒工具哦。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。话说我家小灰灰皮肤一直很白,是出门人见人夸白的那种,但是美白得从娃娃抓起哇,小孩子不想给她擦防晒霜,那么就多吃点番茄吧。
今天这个番茄奶酪面包,番茄和奶酪做主打,我家的小灰灰还是很喜欢的,下面看图就知道啦。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
番茄奶酪面包的做法步骤
-
1将除黄油外的所有材料放入面包机内,启动和面程序,20分钟后加入黄油,再启动和面程序,约20分钟后可拉出大片薄膜即可。 -
2盖上保鲜膜放入盆中,放温暖处发酵至2倍大。 -
3将发酵好的面团排气。 -
4面团分成6等分后滚圆。 -
5面团压扁些,用剪刀剪4个口以免烤时膨胀变形。 -
6二次发酵至两倍大小。 -
7面包胚上铺上奶酪片和番茄片。 -
8再撒少许欧芹和黑胡椒。烤箱200度预热,烤18分钟左右。
小窍门
西红柿的挑选
挑选西红柿时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。选西红柿要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的。
挑选西红柿时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。选西红柿要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类:
糕点
烘焙
儿童
下午茶
夏季食谱
很赞哦 ()
- 上一篇: 正宗拌三丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇: 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗【番茄奶酪面包】一起来夏日美白吧的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗拌三丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗火红的甜蜜---糖水草莓的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗【夏日小凉菜】糖蒜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗在家自己做豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗豆角镶鸡肉丸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗蜜汁鸡肉串 (可当零食也可当菜)的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗五香肉粽的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗红烧肉豆角拌面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗虾仁青豆蛋炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料