正宗韩式酸辣黄瓜条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“韩式酸辣黄瓜条是运用韩式辣白菜的制作方法腌制的。口味酸辣适中，清爽开胃，是一道美味大餐的开胃去腻的清爽小菜。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韩式酸辣黄瓜条的做法步骤
-
1黄瓜洗净切成条，加入盐腌制30分钟。 -
2把梨刨成丝。 -
3葱姜蒜切碎。 -
4把葱姜蒜碎加入梨丝中，加入白醋辣椒粉糖鱼露搅拌均。成辣椒糊。 -
5腌制好的黄瓜条挤去水分放入保鲜盒中。 -
6加入辣椒糊。 -
7搅拌均匀后放入冰箱冷藏，腌制1天口感更好。
小窍门
腌制黄瓜条的容器要无水无油。
所属分类：
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