正宗港式点心系列-2(芦笋带子饺)的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“今天我们学习做芦笋带子饺,虾饺馅以学习请看港式点心系列-1。tq”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芦笋带子饺的做法步骤
-
1主料备好。 -
2水晶皮粉计算好,放进碗里,加入淸水拌匀。 -
3冲入沸水搅拌。 -
4再加入一点生粉,楺成团。(要一小碗生粉来檊皮) -
5下剂,檊成圆形。(剂一粒大约15克) -
6包成凤眼形备用。 -
7带子放腌带子料,腌好,一开二,芦芛切片。 -
8带子和芦芛放上饺子上排好。 -
9放进笼子里,大火蒸五分钟。 -
10拿出放上蟹子,排好。(哈哈完成)
所属分类:
主食
家常菜
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