正宗韩式凉菜—糖醋鱿鱼卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“这是一道传统韩式家常菜,色泽清新艳丽,酸甜适口,清淡不油腻。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋鱿鱼卷的做法步骤
-
1将鱿鱼清除内脏、洗净,放入滚水中(水中加少许盐)汆烫一下。 -
2捞出冲凉。 -
3小葱洗净,放入滚水中,烫至微软捞出,冲凉。 -
4将鱿鱼切成1厘米宽,3厘米长的段。 -
5用小葱卷上鱿鱼,放入盘中。 -
6将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀。 -
7将酱汁浇在鱿鱼卷上,或者蘸食。
所属分类:
热菜
家常菜
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