正宗青椒炒酱香豆丹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
青椒炒酱香豆丹的做法步骤
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1准备好原料。
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2把青红椒用刀削成小块。
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3准备好葱、姜、蒜、辣椒备用。
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4锅坐火上,入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
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5放入豆丹炒,加入糖炒一炒,再放入料酒炒炒。
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6加入豆瓣酱炒,炒匀后装盘。
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7原锅刷干净,入油加入少量的葱花炸香,入青红椒炒。
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8炒到八成熟时加入豆丹炒,放入盐、胡椒粉拌匀出锅。
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