正宗三丝荷包蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“色彩搭配宜人，汤鲜味美,营养丰富。喜欢吃鸡蛋的朋友不妨一试！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
三丝荷包蛋的做法步骤
-
1把猪肉洗净，切成细丝；再把把金针菇、芹菜择洗干净，然后将芹菜切小段。 -
2等锅里的水烧沸，将鸡蛋逐个磕入锅内煮熟，再捞入汤盆内。 -
3将高汤烧开，把肉丝、金针菇放进锅中，加入食盐和油，再把芹菜段放进锅中，烧至材料成熟，然后放鸡精、胡椒粉搅匀，出锅倒入盛有荷包蛋的汤盆就OK啦。
所属分类：
主食
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