正宗辣炒熏干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣炒熏干的做法步骤
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1主辅料:尖辣椒、红绿椒、熏干、胡萝卜。
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2将所有材料切条备用。
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3起锅热油,爆香葱花。
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4放入胡萝卜条,小火炒至断生。
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5再放入尖辣椒、红绿椒炒匀。
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6放入熏干,中火煸炒。
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7烹入生抽。
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8烹入少许水,加盐、味精调味。
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9旺火快速翻炒均匀,即可关火。
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10出锅装盘。
所属分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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