正宗番茄牛肉炖土豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“简单便利的一款家常炖菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
番茄牛肉炖土豆的做法步骤
-
1剔骨牛肉洗净泡去血水 -
2肉放锅内加水，没过牛肉，加除盐外的所有调料入锅，先大火烧沸转小火慢慢炖至肉熟。（想省事可以先用压力锅将牛肉炖一下，不过要损失一部分好口味～～） -
3加土豆继续炖至肉软烂后加番茄 -
4加盐调味出锅
所属分类：
热菜
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