春季养生

正宗随意组合的美味---红薯花边里脊披萨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 16:37:50春季养生次

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

随意组合的美味---红薯花边里脊披萨释义

“从第一次的不熟悉到现在也做了几个披萨了，也基本已经得心应手了，不管是脆底的、软底的还是厚底的都是尝试做了。上个周末也想做披萨，想做花边的，正想花边里面放什么呢，看到昨天做薯包剩下的白薯泥，就不想浪费了，就团成小球放入边上当了饼墙，别说等饼出来了，香气浓郁、颜色诱人、饼墙金黄外酥里糯甜，还真是无意中中成就了一款美味披萨呢。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”

食材明细

主料

高筋面粉 100克
猪里脊肉片 150克

辅料

奶粉 5克
清水 55克
白薯泥 适量
披萨草 适量
奥尔良烤肉料 10g
红彩椒丁 30克
青椒丁 20克
青椒圈 20克
葱头小圈 30克
马苏里拉奶酪 180

配料

干酵母 2克
盐 1.5克
糖 2克
黄油 10克
披萨酱 80克
胡椒粉 适量

奶香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

红薯花边里脊披萨的做法步骤

1
白薯花边里脊披萨面饼食材。
2
白薯花边里脊披萨配料--酷客一百奥尔良烤肉料和披萨草。
3
准备披萨酱（用番茄沙司、西红柿、葱头丁、大蒜末、盐、糖炒制而成）。
4
面饼料加入30度左右温水和面成饺子面软硬的面进行醒发。
5
把孜然、酷客一百披萨草、酷客一百奥尔良烤鸡料、白芝麻、一克的盐和0.5克糖、少许水放入猪肉中。搅拌均匀后腌制20-30分钟。
6
准备好红黄绿彩椒丁、尖椒圈、葱头圈、蘑菇片、西红柿片。还有香肠片，忘记拍照了。
7
此时面团已经发酵一倍以上了。
8
把面团进行排气处理。
9
然后擀成圆饼。
10
然后放入垫了油纸的烤盘（也可以放入披萨盘内），把边用食用剪刀剪一些口子，2公分宽和高的即可。?
11
然后把白薯泥弄成一小团放在剪开口子的上，然后卷过来盖住白薯泥。
12
然后把所有的都卷好了，在在薯泥间隙的地方稍微往里的位置放上一圈香肠片。
13
然后再饼底用叉子或者专用工具扎上一些小孔。
14
在抹上一层披萨酱，放入烤箱200度烤4-6分钟。
15
在等待饼坯的时候正好用炒锅把里脊放入油煎炒熟，然后撒上披萨草和胡椒粉即可。
16
等饼皮已经预烤稍微上色取出刷上蛋液。
17
然后撒上少许马苏里拉奶酪三分之一，在放上蘑菇和彩椒丁。
18
然后再放上煎好的奥尔良烤肉味里脊，在上面在放上西红柿、尖椒圈。葱头?圈、香肠片、装饰好。
19
在撒上三分之一的马苏里拉奶酪。
20
然后放入烤箱200度烤10-12分钟。
21
取出在撒上剩余的三分之一的马苏里拉奶酪。
22
在放入烤箱烤5分钟左右至奶酪完全融合即可取出。
23
刚出炉的奶酪可以拉丝。
24
做好的披萨稍微晾一下再切避免分层，不过我很喜欢吃热的。

小窍门

1、披萨面喜欢软的发大点，要是不喜欢太软不用发的太大。
2、有披萨酱用披萨酱用披萨酱，没有可以用番茄沙司或者热狗酱加点葱头丁也可以。
3、喜欢吃薄脆的就提前先把饼坯烤5-8分钟在放料。
4、喜欢吃厚底软的面粉加大一倍。
5、喜欢吃软的时间烤的短一些，喜欢脆的烤的时间长点。
朋友们，请大家支持我给我投票呀！

http://home.meishichina.com/recipe-42744.html戗面原味芝麻烧饼

http://home.meishichina.com/recipe-42939.html紫薯花样面包

http://home.meishichina.com/recipe-42965.html花样豆沙面包

http://home.meishichina.com/recipe-43009.html红乳烧肉夹饼

所属分类：烘焙儿童老人快餐午餐

更多普及养生小知识请浏览http://www.pujiys.com

正宗随意组合的美味-红薯花边里脊披萨的家

很赞哦 ()