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正宗冰糖红枣银耳糖水的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 09:13:27春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
冰糖红枣银耳糖水 释义
冰糖红枣银耳糖水的做法
“这是一款简单易做的滋润甜品,爱美的女生可要多吃哦”

食材明细

主料
  • 银耳 20克
  • 红枣 20颗
辅料
  • 冰糖 60克
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

冰糖红枣银耳糖水的做法步骤

  • 1
    把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块。
  • 2
    把红枣(去核),和撕成小块的银耳,冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时。即可熄火。

小窍门

银耳通常有两种,一种是浅黄色的,这种的口感比较软和顺绵。另一种是颜色较白,这种的口感就比较爽口。但千万不要选太白的银耳,这种通常是经过硫磺熏蒸的。
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