正宗家庭版健康油条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家庭版健康油条的做法步骤
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1用面粉、盐、酵母、食用碱（家里没苏打，据说碱也可以，还比较健康）和水揉成面团，静置发酵。 -
2发酵好的面团，好软噢。 -
3准备一点油，抹上案板和手上，这样擀面比较轻松。 -
4用擀面杖将面团擀长擀薄点。 -
5用刀切成条状，然后两条重叠，中间用筷子压下。 -
6锅里油热后，将面条稍微扭下，下锅炸，期间要用筷子不断地翻面，炸至表面金黄了即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
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