正宗红萝卜青椒炒腊肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“呵呵，很喜欢吃腊肠，怎么做都喜欢，今天就还是炒着吃吧，很下饭的。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红萝卜青椒炒腊肠的做法步骤
-
1准备好食材，红萝卜一根，腊肠一小节，青椒两个。 -
2葱切小段，姜切成片，蒜用刀拍扁。 -
3红萝卜洗净削皮后切成片备用。 -
4青椒和腊肠洗净，分别切成片备用。 -
5锅内倒油，油热后下葱白，姜和蒜爆锅。 -
6加入腊肠翻炒片刻。 -
7待腊肠稍卷，放入红萝卜翻炒。 -
8加入青椒翻炒，待出锅时加少许鸡精即可。 -
9最后撒上葱段（也可不要）。
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