正宗香酥烤土豆泥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“一款可爱，方便又美味的小食，很适合拿来待客（当然，自己享用也是很不错滴），希望大家喜欢：）”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香酥烤土豆泥的做法步骤
-
1土豆去皮，切块，在沸水里煮软，沥干水，取出。 -
2黄油切小块加入土豆中，碾成泥，拌匀。 -
3用黑胡椒粉和盐调味。 -
4用裱花袋挤在烤盘上。 -
5轻轻刷上一层蛋液。 -
6烤箱预热205度，烤15-20分钟，烤至变色即可。（也可以多烤一会儿，这样土豆泥会更结实一点，比较方便拿着吃）。
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