正宗莲子薏米煲鸭汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“鸭肉可治身体虚弱、病后体虚，有养胃生津、清热健脾、去水肿的功效。薏米同样能消除浮肿，是爱美瘦身人士的首先。再搭配上清火安神的莲子，这可是款具备了滋补瘦身双重功效的汤煲哦~呵呵，亲还犹豫什么呢，快来品尝吧！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
莲子薏米煲鸭汤的做法步骤
-
1薏米提前两小时浸泡。 -
2鸭腿化冻后洗净。 -
3将每只鸭腿断成两截。 -
4葱切段，姜切大片。 -
5鸭腿放入沸水中淖2分钟。 -
6将鸭腿、葱姜放入砂锅中。 -
7将薏米放入砂锅。 -
8莲子洗净浸泡片刻。 -
9再放入莲子。 -
10加入足够多的热水，以没过鸭腿为宜。添加糖、料酒。 -
11盖好砂锅盖，开锅后转小火煲1小时，临下锅前撒少许盐提味。 -
12盛入碗中，趁热吃肉喝汤吧，甭提有多鲜美啦~
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
老人
排毒养颜
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗茶树菇鲜肉包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗莲子薏米煲鸭汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗茶树菇鲜肉包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗黄焖鱼块的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗花生小酥饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗虫草炖甲鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗香辣掌中宝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗羊蝎子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗海鲜奶油蘑菇汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗芋头烧五花肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗豆豉蒸排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料