正宗白菜肉饺子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“在这不算很寒冷的冬天~美美的吃上一盘热乎乎的饺子~~真叫一个幸福啊~对于我来说~好吃不过饺子哦！呵呵~”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白菜肉饺子的做法步骤
-
1先将面和好后，让其自然醒发。 -
2葱末少许切好备用。 -
3姜末少许切好备用。 -
4将葱末、姜末、肉馅倒入容器中。 -
5将入酱油、鸡蛋一个、搅拌均匀。 -
6这是熬开的花椒水。 -
7将花椒水慢慢倒入肉馅中，并用筷子一个方向的不停搅拌，使肉馅上劲。 -
8白菜一棵，我用了一小部分白菜心。 -
9将白菜剁碎去掉多余水分。 -
10将白菜馅倒入肉馅中，加入花生油、盐、鸡精、香油搅拌均匀。 -
11搅拌好的肉馅，下步开始擀皮。 -
12取一小块面团，切成一个的剂子。 -
13擀皮，在家擀皮是我拿手的~包饺子就不好看了。 -
14包好的饺子。 -
15饺子出锅喽。 -
16嘿嘿，赶快来上口。
所属分类：
主食
家常菜
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗香葱芝士面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了