正宗简单又美味的腊肠炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“今天自己一个人在家,本来不想做饭,但是实在按耐不住饥饿,正好看见还有些腊肠和剩米饭,就想起了这道炒饭,这款炒饭真的是名副其实的简饭啦!又好吃又容易做!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腊肠炒饭的做法步骤
-
1把腊肠切成片装盘,放入锅中蒸熟。 -
2去青椒切开取蒂,切成小粒。 -
3葱切末,起锅于热油中下入葱、青椒粒 -
4倒入酱油,再加少量的盐翻炒2分钟。 -
5倒入米饭、腊肠翻炒。 -
6最后加入鸡精,翻炒几下,出锅装盘即可。
小窍门
在这里,我建议大家不要加太多的酱油,那样炒出来的米饭黑而且对身体也不好。
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