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春季养生

正宗雪梨盅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 11:33:37春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
雪梨盅 释义
雪梨盅的做法
“润肺止咳美容养颜哦”

食材明细

主料
  • 雪梨 适量
  • 银耳 适量
  • 红豆 适量
  • 百合 适量
  • 山药 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

雪梨盅的做法步骤

  • 雪梨盅的做法步骤:1
    1
    红豆泡一晚上,便于煮熟。
  • 雪梨盅的做法步骤:2
    2
    银耳和干百合也泡好备用。
  • 雪梨盅的做法步骤:3
    3
    把山药切成小碎粒,红豆煮熟。
  • 雪梨盅的做法步骤:4
    4
    雪梨从顶部切开,然后掏空心。
  • 雪梨盅的做法步骤:5
    5
    加入山药、红豆、百合、冰糖、银耳。
  • 雪梨盅的做法步骤:6
    6
    拿牙签固定住盖子。
  • 雪梨盅的做法步骤:7
    7
    隔水蒸30分钟即可食用。

小窍门

红豆一定要提前煮熟加进去O(∩_∩)O
有川贝放进去更好~~~。
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