正宗猪骨老火汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
猪骨老火汤的做法步骤
-
1鱼翅用清水泡数小时（本来是应该开水煮沸的）。 -
2竹荪清水洗泡干净。 -
3飞过水的猪骨放入压力锅。 -
4依次把鱼翅、竹荪、陈皮、姜放入。 -
5注入大半锅水大火煮沸半小时转中小火继续两至三小时后可放调味后熄火。
所属分类：
汤类
产妇
晚餐
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