正宗大年饺子——芹菜猪肉饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“又是一年,饺子是北方人家必须有的主食,在大年三十的时候,当凌晨的钟声敲响,我们的饺子也要开动了,我不是特别会做,不过也要努力,新的一年,我会更加努力学做菜的,呵呵,希望大家喜欢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芹菜猪肉饺子的做法步骤
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1先把面和好,把芹菜切成小丁(我忘记照面了,下次一定注意,呵呵)
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2猪肉馅少放些水顺一个方向拌匀。
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3葱切碎(这步是老公做的,不太碎)
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4把切好的芹菜、猪肉馅、葱加盐、鸡精、料酒、腐乳汁、十三香放在一起,顺一个方向拌匀(和刚刚拌肉的方向一致)。
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5把和好的面做成皮,包成饺子就可以啦!
所属分类:
主食
家常菜
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