正宗清蒸三文鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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简单介绍清蒸三文鱼的做法”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
清蒸三文鱼的做法步骤
-
1准备红酒，盐，十三香粉。三文鱼三两。 -
2把三文鱼洗干净,用盐一勺,十三香粉一勺,红酒适量腌制两个小时.放在冰箱保鲜层里备用. -
3放红葡萄酒一勺。 -
4把腌好的三文鱼放入蒸锅,蒸十五分钟。 -
5调入适量海鲜酱油和蔬菜面片，继续蒸五分钟即可食用。
小窍门
蒸鱼之前腌制时间要长一些，使鱼有香味。
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