正宗花生黄豆肉皮冻的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花生黄豆肉皮冻的做法步骤
-
1黄豆洗净浸泡8小时。 -
2花生米洗净浸泡8小时。 -
3藕洗净备用。 -
4藕切成1公分大小的丁。 -
5准备好的肉汤。 -
6先把花生米、黄豆放锅里烧开后转小火。 -
7煮20分钟后放入藕丁，再煮20分钟即可。 -
8盛入准备好的饭盒中，凉到室温后放入冰箱冷藏。 -
9冷藏好了倒扣出来。 -
10切成一公分厚的片，装盘即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
秋季食谱
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