正宗煎奥尔良鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“不用烤箱也能做出美味的奥尔良鸡翅,味道不逊色于烤箱烤出的。而且更加鲜嫩呢。有兴趣的话值得试试的。肯定会给新年大餐添加亮点的。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
煎奥尔良鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净。用清水泡1小时。 -
2用刀在鸡翅上面切花刀。 -
3按COOK100奥尔良烤翅腌料的比例放入,搅拌均匀。腌制2小时以上。 -
4煎锅烧热,刷油。放入腌制好的鸡翅。 -
5一面煎炸金黄后翻面再煎至另一面。 -
6两面金黄后倒入腌制鸡翅剩下的料汁。 -
7盖上盖子转小火焖制。 -
8焖至汤汁收干,用筷子轻松扎透鸡翅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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夏季食谱
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