正宗苋莱皮蛋豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苋莱皮蛋豆腐的做法步骤
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1苋菜洗净，摘菜叶备用。 -
2肉切肉丝，皮蛋切小丁，虾米洗净，蒜瓣剥好。待用。 -
3豆腐切成小块待用。 -
4鍋里放一勺油，先将肉丝炒一下，放蒜瓣爆香。 -
5全部食材入鍋加水煮几分钟，加调料：盐，味精。
所属分类：
小菜
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