正宗家常菜肴@@好吃不腻的香菇烧鸡块的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“一个人的价值，不体现在与别人相同的东西上，而体现在与别人不同的东西上....在这个世界上一个人能够同时拥有快乐和幸福,还有什麽是不满足的呢?。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇烧鸡块的做法步骤
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1原料：鸡肉香菇蒜米小葱调味料：蚝油1汤匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙糖1汤匙 -
2烧热锅，下适量油热，爆香葱及蒜米。 -
3冬菇泡软切丝加入炒香。 -
4把鸡肉快倒进去翻炒约2分钟左右。 -
5待鸡肉表面变色后，倒入开水，没过材料， -
6大火烧开后，继续煮2分钟。 -
7蚝油1汤匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中。 -
8转小火，继续烧一会。 -
9待鸡肉全熟后，用水淀粉勾芡即可出锅。 -
10成品图@@开胃菜。
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