正宗火龙果烩虾仁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
火龙果烩虾仁的做法步骤
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1准备好食材。
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2虾去外壳、腥线流水冲洗干净。
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3将虾仁加入盐、淀粉、生姜、鸡蛋清腌渍15分钟。
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4火龙果对半切开取出半边果肉切块,葱切小段备用。
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5锅内加油烧热放入腌渍好的虾仁滑熟捞出。
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6锅内留油下葱段炒香。
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7加入火龙果块炒匀。
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8再加入虾仁炒至入味。
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9最后再鸡精炒匀即可出锅装盘。
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