正宗金针拌黄瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“炎炎夏日,一盘小凉菜可以提高食欲...”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针拌黄瓜的做法步骤
-
1把黄瓜切成粗一点的丝,大蒜砸成蒜泥。 -
2金针菇去掉根部用热水焯软,用凉水过凉。 -
3把砸好的蒜泥到入黄瓜.金针菇里,加白醋.盐.味精.辣椒油。 -
4搅拌均匀,清脆.简单的金针拌黄瓜就好了。
小窍门
没有辣椒油也可以不放,可以放一些香油.
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