正宗美味冬瓜疙瘩汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
冬瓜疙瘩汤的做法步骤
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1大概小半个冬瓜去皮
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2将冬瓜切片
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3香葱切末儿
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43个鸡蛋打成糊
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51个西红柿,切成块儿
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6锅内加入清水
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7水开后加入冬瓜和西红柿放入盐和鸡精
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8准备一小碗面粉,放一点水,不断的搅拌成小疙瘩放到锅里
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9沿着开锅冒泡的地方把鸡蛋倒进去,然后把葱末放进去。淋入香油、胡椒粉就OK
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汤类
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