正宗清水白条虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“海虾的种类有很多,我比较喜欢吃的是白条虾。
白条虾虾形大,虾壳软,虾肉嫩,而且很鲜,怎么做都好吃。
清水煮虾,原汁原味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清水白条虾的做法步骤
-
1白条虾剪去虾茫,洗净,沥干水份。 -
2锅里放适量清水,放姜片,加料酒煮开。 -
3把虾放入。 -
4加盐,大火煮5分钟。 -
5加些胡椒粉,葱花,即可。
小窍门
1.煮虾的时间不能长,一长,虾容易老。
2.虾汁非常鲜,可以用来做汤,做菜。
2.虾汁非常鲜,可以用来做汤,做菜。
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