正宗快速炸薯条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“炸薯条有些人喜欢吃只洒了盐的薯条,有些人喜欢沾番茄酱,萝卜青菜各有所爱炸薯条完全可以自己在家里做,而且味美价廉。我做道辣薯条供大家品尝。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
炸薯条的做法步骤
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1将土豆去皮,洗净切寛条用水淘净淀粉泡十几分钟更好,放入碗内,加盐辣椒用适量的盐用手抓至入味腌制。 -
2盐出水就可炸用。 -
3用干净的纱布吸取水分待用。 -
4油锅6成热放薯条炸熟捞起。加大油热8-9成放入炸熟的薯条很快变成金黄色捞起。 -
5出锅外酥里软。 -
6喜欢吃酱可配番茄酱或其他各种酱。
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