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春季养生

正宗豆腐干炒香肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 15:13:57春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
豆腐干炒香肠 释义
豆腐干炒香肠的做法
“这香肠是台湾朋友从台湾带来的,很好吃。我自己是不买香肠的,总是有些担心的,我也不认为全部的香肠都是不能吃的。
若是判断不了就不吃好了。

今天配个西葫芦。
网上说西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦削皮是有植物的粘液,我联想到山药、芋头的粘液说是能抗癌,这西葫芦抗癌,也和这个原因一样吧。”

食材明细

主料
  • 豆腐干 100克
  • 香肠 100克
  • 西葫芦 250克
  • 红尖椒 1根
  • 青尖椒 1根
辅料
  • 15毫升
  • 3克
  • 酱油 5毫升
  • 胡椒粉 3克
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆腐干炒香肠的做法步骤

  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:1
    1
    主要材料图。
  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:2
    2
    全部材料切片。
  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:3
    3
    锅内放油,放入香肠片,小火煎。
  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:4
    4
    香肠翻面煎。
  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:5
    5
    将香肠推锅边,放入青红尖椒爆香。
  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:6
    6
    放入西葫芦和豆腐干。
  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:7
    7
    放入盐炒匀。
  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:8
    8
    放入酱油。
  • 豆腐干炒香肠的做法步骤:9
    9
    放入胡椒粉即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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