正宗第一次学做~~司康的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
司康的做法步骤
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1把两量杯的自发粉到入容器内。 -
2放入一小撮盐、一小调味勺糖。 -
3100克的植物牛油 -
4将所有材料用手揉搓均匀。 -
5加入四分三量杯牛奶。 -
6三分一量杯清水。(事实证明要减量,四分一已经完全足够) -
7然后充分搅拌均匀。(由于水多了后来需要再加入少许自发粉) -
8烤盘上铺上一张烘培纸。 -
9将搅拌好的材料倒入弄平整。 -
10烤箱设置220度,将烤盘放入。 -
11烤十五分钟。(事实证明温度太高,只需要200至180度) -
12取出切开即可食用。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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