正宗芹菜炒骨头肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“再接再厉，再发一个！
好久没有吃芹菜了，正好又买了骨头肉，来个芹菜炒肉吧。其实更喜欢芹菜炒牛肉，在家乡那可是酒席上的必备菜，绝配啊！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜炒骨头肉的做法步骤
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1芹菜洗尽，切成比较薄的块儿。这个小盆1块钱买的哦。 -
2骨头肉切成薄片，用酱油和盐腌上15分钟左右。 -
3葱姜切片，怎么好像我切菜都是成片的…… -
4锅内下油，冒烟后，倒入葱姜炒香。 -
5放入肉片，因为腌了一下，炒起来好香啊——自恋一下。 -
6肉炒至7成熟时，放入芹菜，翻炒.中间加入盐、鸡精和一点醋。熟了就装盘！ -
7再放一张吃饭的图吧！
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