正宗快手汤之菌菇番茄蛋汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“由于平时上班,晚上回家经常是炒两个菜,吃点米饭,有时候又会觉得干,特别是天越来越冷了,不喝汤就感觉冷嗖嗖的,我一般都会做一个快手汤,十多分钟就搞定,暖暖的喝上一碗,舒服!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菌菇番茄蛋汤的做法步骤
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1原材料洗净切好。 -
2锅内适量水烧开。 -
3放入香菇片,番茄丁。 -
4水再次开后放入金针菇。 -
5水开后,转小火,将打散的鸡蛋顺着边慢慢倒入锅中,可以边到边用筷子划圈搅拌。 -
6烧开手放盐,香油,胡椒粉,疏之鲜,香醋调味即可。
所属分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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