正宗菠菜炒白虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定;同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜炒白虾的做法步骤
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1白虾剪去虾茫,洗净。 -
2菠菜洗净沥干水份。 -
3锅里油热,放姜,蒜爆香,放入白虾煸炒。 -
4加料酒,炒至转色,盛出。 -
5锅里油热,放下菠菜煸炒。 -
6待菠菜发蔫,加入白虾煸匀。 -
7用盐调味即可。
小窍门
此菜不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食.
所属分类:
热菜
家常菜
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