正宗栗子蛋烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
栗子蛋烧肉的做法步骤
-
1原料大集合。 -
2鹌鹑蛋先用油小火炸成焦黄色。 -
3另起油锅放入五花肉煸炒。 -
4加入料酒。 -
5加入生抽、老抽、水加盖焖煮。 -
6再加入栗子和炸过的鹌鹑蛋。 -
7煮到肉酥烂时加入冰糖调味再煮至冰糖融化即可。 -
8起锅装碗。
所属分类:
热菜
家常菜
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