正宗康式煮千张的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“吃的时候蘸着拌了芝麻油的蒜茸还是很美味的”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
康式煮千张的做法步骤
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1原料图，千张和娃娃菜洗净。 -
2娃娃菜切粗条，辣椒切段，蒜剁成细末，加芝麻油调成蘸料。 -
3热锅冷油，下干辣椒和花椒小火爆香。 -
4加入适量清水，放鸡粉、盐和少许酱油烧开。 -
5下娃娃菜梗煮软。 -
6最后下千张和菜叶煮至断生即可。
所属分类：
热菜
家常菜
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