正宗辣炒五花肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒五花肉的做法步骤
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1买回了的五花肉清洗干净。 -
2将五花肉切薄片。 -
3辣椒切丝，准备豆豉和蒜米。 -
4将切好的五花肉放入炒锅煸炒。由于五花肉有肥肉所以不用放油，在煸炒的过程中五花肉会煸出油来的。 -
5当煸炒五花肉到8成熟时，将煸出来的油倒出来然后放豆豉，辣椒，蒜米下去翻炒。 -
6出锅前放生抽调味再翻炒几下将味道炒拌均匀即可。 -
7炒好的“辣炒五花肉”香辣美味，很下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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