正宗葱姜梅蛤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱姜梅蛤的做法步骤
-
1材料：梅蛤（已清洗）、姜片、葱段 -
2烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
3接着，下入已清洗的梅蛤，加适量的料酒。 -
4翻炒一下。 -
5然后，加适量的生抽。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的鸡精。 -
8调味翻炒翻炒至梅蛤开口。 -
9最后，搁入葱段，即成。 -
10出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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