正宗蒜香焖辣椒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“辣辣辣，绝对一辣到底，绝对大汗淋漓，绝对开胃下饭。辣妈喜欢的，嘿嘿。做法简单，但很美味，不能吃辣的可以换成普通的青椒。”
食材明细
- 超辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香焖辣椒的做法步骤
-
1羊角椒洗净切段，大蒜切碎，所有调料混合拌匀备用 -
2不粘锅烧热，放适量油下辣椒和蒜碎 -
3煎到辣椒变熟，表皮起褶皱，倒入调好的料水，大火烧开 -
4烧开后继续大火收汁，留点汁子也不错，拌米饭特好吃
使用的厨具：不粘锅
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