正宗南瓜黑米饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“秋天是个吃南瓜的好季节。南瓜就含有丰富的维生素E，南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。秋天气候干燥，增加维A、维生素E，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜黑米饭的做法步骤
-
1选红圆南瓜一个，洗净，一分为二后，去皮去瓤，备用 -
2黑米用水泡三个小时后，放锅内蒸熟，据自己喜欢甜的程度加入适量白糖调匀，备用 -
3将黑米盛入南瓜中 -
4扣入盘中，放入蒸锅，为南瓜更快蒸熟，用快刀将南瓜划缝但要保证一个整体 -
5等到南瓜熟后，将盘取出，在南瓜表层淋上蜂蜜 -
6好吃又营养
使用的厨具：蒸锅
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