正宗白灼鲜虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白灼鲜虾的做法步骤
-
1虾子买回来后，如果不马上吃，可以用一点水养着，防止它们死掉，放个冰袋进水里。 -
2在煮虾的前两分钟，把虾子用水洗干净，然后过滤到筛子。 -
3锅里放2/3清水煮开再煮3分钟，下一勺子盐，一点点姜片，和一些牛奶。 -
4接着把虾子倒水里头煮大概3分钟就好了。虾子熟了会弯曲并红色。 -
5然后配上家人喜欢的调料佐餐。吃完后，手上残留的腥味可以用点橙子皮之类擦手就可以去掉了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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