正宗香甜爆米花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“朋友给了一点玉米，跟我说可以自己炒爆米花，当时我挺惊讶的，爆米花自己也能做？又不是微波炉压缩的~听了制作过程，感觉很简单，回家就迫不及待的炒了一锅，丫头说很好吃，自己做的无重金属，安全放心，更是简单~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香甜爆米花的做法步骤
-
1玉米是干的 -
2锅中少许油，放入一把玉米，翻炒一会，待玉米开始爆炸的时候盖上锅盖。 -
3等里面没有爆炸的声音，说明已经爆好了，揭开锅盖，关火，迅速撒入适量白砂糖，迅速翻搅均匀。 -
4出锅 -
5细节图
小窍门
糖一定要关火之后放，不然会糊锅，而且未爆炸的玉米黏上糖就不会开花了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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