正宗蔬菜肉卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“因为是肉食动物，希望能够荤素搭配，能吸收不一样的营养”
食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔬菜肉卷的做法步骤
-
1准备材料 -
2挑选好一点的瘦肉切片，然后加糖，酱油，料酒，黑胡椒等腌制 -
3把配料切丝，不用太细 -
4把配料炒熟，适当调味 -
5放置于腌好的肉片上 -
6卷起，用牙签固定 -
7全部卷好 -
8下锅煎，不用很久，因为内料都是熟的 -
9淋上酱料，完成
小窍门
1.牙签记得煎好要拔出来哦
2.酱料可要可不要，用得是剩下的瘦肉做成的酱料，肉味十足。
2.酱料可要可不要，用得是剩下的瘦肉做成的酱料，肉味十足。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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