正宗胡麻油炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“推荐理由:胡麻油健康、炒饭方法简单、味道清香宜人。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡麻油炒饭的做法步骤
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1准备食材。米饭适量、香葱适量、鸡蛋两个、胡麻油少许。
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2鸡蛋打散,香葱切碎。
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3锅中加适量的胡麻油,油热后倒入蛋液。
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4将鸡蛋打散,炒熟取出备用。
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5锅中倒入适量的胡麻油,油热后倒入葱末炒出香味。
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6将米饭倒入锅内,翻炒匀均。
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7将鸡蛋放入锅中,加少许盐,翻炒匀均。
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8盛出即可食用。
小窍门
胡麻油不适合高温烹制,所以要控制好油温。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
炒饭
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