正宗耗什红烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“外公是广东人,喜欢用耗什做菜煲汤,跟他学的”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
耗什红烧肉的做法步骤
-
1把耗什用温水浸泡半天 -
2炒糖色,五花肉下锅上色,放入料酒,生抽,酱油,香料等
-
3加水没过肉放入泡好的耗什,水开后小火烧2小时起锅
-
4成品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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